À Mesa

Romã com vinho do porto

By Jornal de Cá

November 28, 2023

Uma bebida muito agradável e com um toque de sofisticação

Confeção Separar os bagos da romã e juntá-los ao açúcar, canela e casca de limão, envolvendo com cuidado para não desfazer os bagos. Juntar o vinho do Porto e misturar bem e, por fim, juntar a água. Colocar no frigorífico e servir assim que estiver bem fresco (no máximo, seis horas após a confecção).

Ingredientes 500 g de romã (em bagos) 1 copo de vinho do Porto (200 ml) 2 copos de água (400 ml) 2 paus de canela 1 casca de limão 100 g de açúcar