A Adega do Cartaxo preparou uma experiência que combina a descoberta dos seus vinhos com os sabores e tradições desta época tão convivial. O desafio começa nos bastidores, com uma visita guiada à adega, onde o diretor de enologia Pedro Gil vai contar, de forma breve, a história da Adega do Cartaxo, fundada em 1954, enquanto explica a evolução no que toca à produção de vinho – desde então até aos dias de hoje. Se, por um lado, houve grande espaço para inovações e experimentação, por outro, há cada vez mais um regresso a métodos de vinificação mais ancestrais. Durante a visita, haverá tempo para provar “vinho novo” (resultante desta colheita), num percurso por perfis distintos, entre brancos e tintos. Depois da prova e para aconchegar o estômago, há castanhas assadas e degustação de CTX Abafado e Bridão Colheita Tardia. Pelo meio, a Adega do Cartaxo tem preparadas dinâmicas surpresa, com o intuito de tornar esta numa tarde memorável.
Mas há mais: uma tarde diferente e animada, pede um final feliz, com acesso a condições especiais na compra de vinhos na loja da Adega do Cartaxo – exclusivas naquele dia. A inscrição para a ação “Em tempo de São Martinho, a Adega do Cartaxo abre portas para castanhas e vinho” é obrigatória e é feita on-line, através do preenchimento deste formulário (clique para aceder). A inscrição tem um custo de €15,00 por adulto, valor integralmente dedutível na compra de vinhos na loja da Adega do Cartaxo, no próprio dia.As crianças são bem-vindas, para que, na companhia dos pais e técnicos da Adega do Cartaxo, aprendam sobre um produto que faz integralmente parte da cultura portuguesa – sem que seja permitido o seu consumo.
O convite é para que reúna família e amigos para, em conjunto com a equipa Adega do Cartaxo, possa viver, e perto, uma das tradições mais especiais do calendário vitivinícola, onde já se consegue antever o que a vindima nos pode dar.