No dia 8 de maio, quarta-feira, das 9h às 13h, o Auditório Municipal da Quinta das Pratas, no Cartaxo, vai receber o Seminário Viticultura e Sustentabilidade.
A iniciativa integra a programação da Cidade do Vinho 2024 e tem como objetivo central, refletir e informar acerca dos desafios que se colocam à adequada proteção e utilização do solo no ecossistema da vinha.
As previsões climatológicas e a relevância do solo no contexto das alterações climáticas são o enfoque do seminário, direcionado para produtores, técnicos, estudantes e todos aqueles cuja atividade profissional se realiza em torno dos modos de produção sustentável no terroir. O Seminário contará ainda com a apresentação de casos de sucesso na área de viticultura.
O Seminário é uma coorganização da Câmara Municipal do Cartaxo e da Agrosustentável, que conta com o apoio da Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo).
Para mais informações, contactar investir@cm-cartaxo.pt
Entrada Livre
PROGRAMA
9h00 – Receção
9h30 – Mesa de abertura
Presidente da Câmara Municipal do Cartaxo – João Ferreira Heitor
Presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Tejo – Luís de Castro
9h45 – 1.º painel
Previsões climatológicas e relevância do solo no contexto das alterações climáticas
Moderação: Adega do Cartaxo
- Alterações climáticas e o seu impacto na produção vitícola – Hélder Fraga, UTAD.
- O solo como ferramenta para reduzir o impacto das alterações climáticas – Pedro Tereso, Agrosustentável.
- Cobertos Vegetais, a instalação e a sua gestão – Renato Neves, Herdade das Servas.
11h20 – Debate
11h45 – 2.º painel
Casos de Estudo e Boas práticas
Moderação: Adega do Cartaxo
- Minimal Intervention Maximum Attention, Beatriz Pires, ODE Winery.
- REDWINE: Da diminuição da pegada de carbono à criação de valor, Ana Margarida Chambel, AVIPE – Associação de Viticultores do Concelho de Palmela e Ângelo Machado, Adega de Palmela.
- Um caso de estudo de adaptação às alterações climáticas no Baixo Alentejo, Luís Constantino, Herdade dos Grous.
13h00 – Encerramento
Presidente da Viticartaxo – Rui Madeira
Vice-Presidente da Câmara Municipal do Cartaxo – Pedro Reis