Caipirinha

Como fazer uma caipirinha deliciosa

A caipirinha é uma das bebidas brasileiras mais conhecidas internacionalmente

Ingredientes
cachaça, lima, duas a três colheres (sopa) de açúcar amarelo e gelo (em cubos, e não granizado, pois o gelo picado derrete rapidamente e estraga a caipirinha)

Confeção
Corta-se a lima em oito pedaços e adicione o açúcar, de seguida esmaga-se com um pilão, a fruta, para libertar o sumo da lima. Adicione gelo e, finalmente, junte a cachaça a gosto.

Servir
Esta bebida é servida em copos baixos e largos com palitos de madeira, ou duas pequenas palhinhas, que auxiliam na mistura da bebida.

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