Uma bebida muito agradável e com um toque de sofisticação
Confeção
Separar os bagos da romã e juntá-los ao açúcar, canela e casca de limão, envolvendo com cuidado para não desfazer os bagos. Juntar o vinho do Porto e misturar bem e, por fim, juntar a água. Colocar no frigorífico e servir assim que estiver bem fresco (no máximo, seis horas após a confecção).
Ingredientes
500 g de romã (em bagos)
1 copo de vinho do Porto (200 ml)
2 copos de água (400 ml)
2 paus de canela
1 casca de limão
100 g de açúcar