Rota dos Postigos #3 Adega Cravide
Na segunda temporada de 'Ruralidades' estamos a percorrer diversas adegas do concelho do Cartaxo, a provar o vinho, e a conversar com os seus proprietários. A Adega Cravide é a terceira paragem da Rota dos Postigos.
A Adega Cravide, em Vila Chã de Ourique, é a terceira paragem da Rota dos Postigos. A Manuela e o Vitor Cravide Ribeiro, abriram as portas da Adega para mais um episódio de Ruralidades, uma rubrica do Jornal de Cá com Hélder Anacleto.
Quando chegámos as touras já estavam ao lume, o vinho nos copos e à nossa espera uma mesa farta e de encher o olho. Vitor Cravide Ribeiro garante que “é sempre assim”. Já a Manuela diz que “é um gosto que se tem, trabalhar assim com brio”. Receberam-nos à mesa e em família para uma conversa à volta dos petiscos deliciosos que estavam à prova, do vinho produzido nas vinhas da família e da história da Adega Cravide.
À mesa estavam também os pais do Vitor, o António e a Deolinda Cravide, a simpática e castiça matriarca e o tio Rogério Travessa, um entusiasta do movimento associativo em Vila Chã de Ourique, juntaram à conversa que pode ouvir aqui em formato podcast.