Um fresco e muito saboroso, ideal para um jantar com amigos
Ingredientes
1 garrafa de espumante, 50 gr de frutos vermelhos (framboesas, amoras, mirtilos e morangos), 3 colheres de sopa de açucar amarelo, 1 chávena de sumo de laranja gaseificado, 1 pau de canela, 1 cálice de rum, gelo e um ramo de hortelã
Confeção
No jarro do liquidificador colocar a fruta, o açúcar, o sumo de laranja, o rum e misturar os ingredientes. Adicionar metade do espumante e uma parte de gelo, voltar a misturar até a fruta estar bem triturada.
Por fim, verter a mistura num jarro para servir, adicionando o espumante restante, o pau de canela e a hortelã, envolver bem com uma colher de pau e juntar o resto do gelo.