À Mesa

Em dias bonitos as refeições ao ar livre sabem muito bem

Simples de preparar, a Caprese é uma salada muito adequada durante o verão, por ser um alimento leve e fresco. O nome da Salada vem da ilha de Capri, onde são produzidos os ingredientes mais saborosos e frescos para a preparação desta deliciosa entrada típica da tradição mediterrânica.

A lima é amplamente utilizada em conservas, geleias, compotas, molhos, confeitaria, gelados, sobremesas, bebidas e cosméticos.